食品添加劑 批發(fā)零售
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產(chǎn)品價格¥15.00元/kg
產(chǎn)品品牌天通
最小起訂≥25 kg
供貨總量2000 kg
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更新日期2016-06-21 09:13
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聯(lián)系地址:鄭州市大學(xué)路南四環(huán)交叉口百榮世貿(mào)商城C2區(qū)18排675-676號
品牌: |
天通 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥25 kg |
供貨總量: |
2000 kg |
有效期至: |
長期有效 |
含量: |
99.5% |
凈重: |
25kg |
規(guī)格: |
50cm*90cm |
產(chǎn)品名稱:DL-酒石酸
學(xué)名:2,3-二羥基丁二酸
英文名:DL-TARTARIC
ACID
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
CAS號:133-37-9
含量:99.5%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB15358-94(食品級)
性狀:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個或兩個結(jié)晶水,熱至100℃時失掉結(jié)晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,乙醚中溶解度約1%,乙醇中溶解度5.01%。
用途:本品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè),主要用于制造酒石酸鹽類,如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。本品經(jīng)FAO/WHO專家委員會鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。
包裝:25kg牛皮紙復(fù)合袋。
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