食品添加劑 批發(fā)零售
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產(chǎn)品價格¥26.00元/kg
產(chǎn)品品牌天通
最小起訂≥25 kg
供貨總量5000 kg
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更新日期2016-06-21 09:13
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聯(lián)系地址:鄭州市大學路南四環(huán)交叉口百榮世貿(mào)商城C2區(qū)18排675-676號
品牌: |
天通 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥25 kg |
供貨總量: |
5000 kg |
有效期至: |
長期有效 |
含量: |
60% |
凈重: |
25kg |
規(guī)格: |
50cm*90cm |
乳酸粉
分子式:CH3CHOHCOOH和[CH3CHOHCOO]2Ca·5H2O
分子量:90.08和308.3
性
能:L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆粒或粉末,有溫和純正的酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。
主要用途:乳酸粉產(chǎn)品具有溫和純正的酸味,不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人體所需要的鈣離子。
常用作食品或飼料添加劑, 它能改善食品的風味,
延長貨架期。廣泛用于罐頭、面包、面粉、糕點、飼料等行業(yè)中,作為食品風味改良劑。特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié),其優(yōu)良的PH值調(diào)節(jié)功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生長,延長食品的保質(zhì)期。
包
裝: 復合紙袋內(nèi)襯食品級聚乙烯塑料薄膜;凈重25KG/袋。
乳酸粉 CAS號:814-80-2 GB12493-90
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