葫蘆島益興連鎖酒業(yè)有限公司是一家生產純糧散白酒的企業(yè),座落于美麗的海濱城市—葫蘆島。葫蘆島市氣候宜人,四季分明,關外第一市,魅力葫蘆島與大連、營口、秦皇島.青島等市構成環(huán)渤海經濟圈,扼關內外之咽喉,把南北方之命脈,地理位置優(yōu)越,乃兵家必爭之地。
葫蘆島益興連鎖酒業(yè)是由白酒實戰(zhàn)派營銷專家金易興先生創(chuàng)立的,是一家全國特許加盟連鎖性白酒銷售公司,是專業(yè)的純糧散白酒生產廠家。公司始建于1947年,占地20000㎡,擁有資產2271萬元,年綜合生產能力45000噸。現(xiàn)擁有多名專業(yè)釀酒工程師,特聘國家一級釀酒、品酒師曲永生先生為技術廠長。并與遼寧沈陽生物科技研究院合作,研制出系列健康營養(yǎng)型產品——億洐樽三源漿酒系列、億洐樽陳香酒系列、億洐樽槐花酒系列、億洐樽果酒系列、億洐樽紅粬酒系列、億洐樽大曲酒系列等百種產品。產品中含有豐富分子肽、及多種人體必需的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素,在全方位提升酒體品質的同時,使酒體更飽滿,口感更醇厚,香氣更和諧。億洐樽酒是新派濃香型白酒的典范,高尚的品質,差異化的商業(yè)運作模式,成就億洐樽不可限量的商業(yè)價值空間!
公司自成立以來一直遵循“品牌化”、“網絡化”、“專業(yè)化”運營。致力于“理性飲酒”文化的推廣,致力于尋找“伙伴式合作者”,本著人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特的企業(yè)目標,全力打造行業(yè)內的標桿產品,引領行業(yè)的新發(fā)展,拓展行業(yè)的新領域。并以招募純糧散白酒專賣店加盟商模式全國運營,采用了“O2O”營銷模式后成為中國散酒行業(yè)第一家運用現(xiàn)代營銷理念及模式發(fā)展市場的企業(yè)。
葫蘆島益興連鎖酒業(yè)崇尚“誠信在于行動而非言語”的商道,以求共同而長久的發(fā)展。秉承著永葆青春,永葆激情,不斷創(chuàng)新,與時代同步的經營理念,真誠歡迎各界朋友加盟葫蘆島益興連鎖酒業(yè)。讓我們攜手合作,攜手共進、共謀發(fā)展、互惠雙贏,共同打造“億洐樽”品牌!
酒廠簡介
酒廠坐落于國家級旅游風景區(qū),這里素有“遼南小桂林”的美譽。這里屬于長白山余脈,風景優(yōu)美,英那河、小峪河迤邐而過,是一塊遠離塵囂的綠色凈土,尤其是其地下水,清冽甘甜,澈可鑒人,冬暖夏涼,是釀酒的天然寶地。自古中國白酒釀造酒講究:“酒者,水之神;水者,酒之體”,在所有釀酒的原料中,首當其沖最重要的就是水,所以,白酒行業(yè)中流傳一些話:“水為酒之魂”,“水為酒之血”,“佳釀所在必有名泉”,“好山好水出名酒”等,我們的酒產品運用了100%山泉活水,優(yōu)質的水源釀造天然美酒!
酒品介紹
陳香酒系列
特點:億洐樽陳香酒結合茅臺酒的工藝,以窖藏一年三年、五年、十年、十五年、二十年、三十年不同年度不同輪次、不同度數的原漿酒進行“精心勾調”,形成多風格、多檔次、多品位的酒品。億洐樽陳香酒有億洐樽陳香突出、醬味猶在,優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠久、空杯留香的鮮明風格,所以有”東北小茅臺“的雅號。
工藝:億洐樽陳香酒是用精選的東北紅高粱精心釀造一年一個生產周期,同一批次原料要經過8次蒸煮、7次晾醅、加曲、上堆發(fā)酵、入池發(fā)酵、6次取酒的工藝流程。流酒的溫度必須控制在相當高的度數,至少要比其它香型的白酒高出15—20度,從而有效地剔除有害物質,最大限度保留了有益于人體健康的不易揮發(fā)的物質同時嚴格執(zhí)行億洐樽陳香酒的窖藏時間,使酒體更趨于醇熟,這是其它蒸餾酒所無法比擬的。
大曲酒系列
特點:濃香型大曲酒,以高梁為主要原料,采用中溫培養(yǎng)的大曲,大曲用大麥小麥、并配以一定比例的豌豆培養(yǎng)而成發(fā)酵采用泥窖作發(fā)酵容器。
工藝:經過蒸餾蒸煮后的混合醅料,冷卻后,加入酒曲,重新送回到泥窖中繼續(xù)進行發(fā)酵。蒸餾出來的酒,則要分別入庫。因為在整個蒸餾過程中,最先蒸餾出來的酒與中間過程或最后蒸餾出來的酒口味是不相同的。最先蒸餾出來的稱為“頭酒”,最后蒸餾出來的酒稱為“尾酒”。這兩部分酒的口味都不佳,但都有各自的用途。中間過程蒸餾出來的酒,可以作為原酒分別入庫。原酒經檢驗,確定其等級,還要經過較長時間的貯存,酒的口味才較為柔和。貯酒最好是在放在陶壇中,在較低的溫度下貯酒效果最好。貯酒時間分為1年或20年不等。
紅粬酒系列
介紹:紅粬酒是中國的民族特產,也稱為米酒,屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(紅粬酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟成為東方釀造界的典型代表和楷模。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,紅粬酒沒有經過蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類的紅粬酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。
營養(yǎng)價值:紅粬酒的營養(yǎng)價值超過了啤酒和營養(yǎng)豐富的葡萄酒。紅粬酒中除含有乙醇和水等主要成分之外,還富含8種人體不能合成的氨基酸、乳酸、葡萄糖、麥芽糖、琥珀酸、少量醛、多種維生素以及鈣鐵、鉀、鈉、鋅、銅、鎂、硒等常量和微量元素,所以,有人又將紅粬酒稱之為“液體蛋糕”。
五糧豐系列
傳承:宋代大詩人黃庭堅稱贊五糧豐原漿酒時說得湯郁郁,白云生谷,清而不薄,厚而不濁、甘而不噦,辛而不螫”。這恰與全國評酒會上專家對五糧豐原漿酒的贊美“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的評語竟驚人的一致證明了五糧豐原漿酒始終如一的完美品質。自古以來,人們習慣用“烈、甘、清、辣、甜、香、醇”七味來評判美酒,而五糧豐原漿酒恰恰就體現(xiàn)了這種特性??梢姡竺?、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食之精華的五糧豐原漿酒,其味覺層次全面豐富,諧調地調動了人的視覺、嗅覺和味覺三種美感的最佳享受。從美學上看,五糧豐原漿酒的東方審美特質的核心即體現(xiàn)在“諧調”二字上。
原料:高粱、大米、糯米、小麥、玉米,有著各自不同的特點和功效。高粱味甘性溫有健脾益胃的功用;大米味甘性平含有豐富的B族維生素,具有補中益氣的作用;糯米有補虛、補血、止汗、健脾暖胃的作用小麥味甘也是補充熱量和植物蛋白主的重要來源;玉米味甘性平含有豐富的膳食纖維,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。五糧豐原漿這五種原料配方經過千年演變,最終形成了五種原料的科學配比,即:高粱36%、大米22%、糯米18%、小麥16%、玉米8%。這一配比十分符合人體對五谷雜糧營養(yǎng)成分的需求。在將這五種糧食所富含的各種微量有益成分轉化到五糧豐原漿酒里面的過程中,五糧豐原漿通過泥質古窖池群以及獨有的“包包曲”工藝起到了“中間載體”的作用。也就是說,正是通過這兩個重要微生物載體,使得五谷雜糧充分發(fā)酵成為五糧豐原漿酒。
三源漿系列
三源漿——最神奇的白酒
億洐樽三源漿系列譽為“世界上最神奇的白酒”,遼寧億洐樽酒業(yè)有限公司旗下億洐樽品牌獨一無二的品相,米香型,傳統(tǒng)釀造技術和新型釀造技術相結合,改變白酒無營養(yǎng)的狀態(tài)。適合男女老少,商務人士,白領女士,注重健康養(yǎng)生的愛酒人士。(43°全甜,43°半甜,52°全甜,52°半甜)
工藝:選用綠色大米和100%天然山泉活水為原料,融千年古法和現(xiàn)代科技微生物發(fā)酵技術為一體,在精心研制出獨特的配方和首創(chuàng)工藝的基礎上,經發(fā)酵,蒸餾,儲存,老熟精釀而成,原汁、原味、原色。其特點是酒色微黃透明,蜜香輕柔,優(yōu)雅純凈,綿甜醇厚,回味怡暢,不辛,不辣,不沖,給人以樸實純正,爽冽純醇之美感,具有獨特的米香風格。該酒健康、營養(yǎng)、美味、高質、高雅、時尚、具有食療功效。特別是飲后無酒氣,不上頭,夏季可以冷藏,加冰塊,可調制,突破了傳統(tǒng)米香型白酒的局限,刷新了中國傳統(tǒng)白酒的理念。億洐樽三源漿酒純自然發(fā)酵度數最高可達到52度,酒質冰清玉潔,而且釀造周期短、出酒快,口感猶如瓊漿玉液,被譽為“中國最好喝的白酒,世界上最神奇的酒。”
三源漿酒從配方到工藝均由我們公司與遼寧沈陽生物技術研究院合作,采用劉延吉教授的發(fā)明專利“次代謝微分子”技術,融合到釀酒工藝中,本專利技術能最大化保留釀酒原料中的營養(yǎng)成分,改變了白酒基本無營養(yǎng)的現(xiàn)狀,是一項新技術成果的應用及推廣,全國首創(chuàng),不能仿造。
所以說,三源漿酒的釀造屬于獨創(chuàng)的釀造工藝和配方,還要有莊河山區(qū)獨有的綠色大米和山泉活水,同時加之莊河山區(qū)特有的環(huán)境、氣候、微生物群落等自然條件,缺一不可成此酒。能夠同時具備上述生產條件的企業(yè)僅此一家,因此,三源漿酒全世界獨一無二,不可復制。
原料:含有18種元素,可以增強基礎生命力,而糧食中的無機礦物質經過生物工程微生物菌發(fā)酵后,可轉化為健康的有機礦物質,有利于人體的吸收。尤其大米中的蛋白質經微生物發(fā)酵后可分解成豐富的元素和短肽,它既不傷害人體組織細胞還可恢復人體機能,促進人體血液循環(huán)這個原理相當于中醫(yī)所說的“活血”。酒業(yè)專家認為這是中國現(xiàn)代釀酒工藝的一次革命。中國傳統(tǒng)白酒一向不訴求“營養(yǎng)”只是一種助興的飲品,億洐樽純糧酒作為一款純正的白酒,其營養(yǎng)價值異常豐富,非常符合現(xiàn)代人對生活品質的追求。
美味:億洐樽純糧酒蜜香輕柔,幽雅純凈,飲時綿甜醇厚,仿佛一注清泉直注胃腹,飲后不辛,不辣,不沖,不干喉,不上頭,回味怡暢,讓人飄飄欲仙。三源漿酒的甜味:大米經過生物發(fā)酵,在霉素的作用下,米芯中的糖分一部分轉化成低聚糖,一部分轉化成酒精度。低聚糖是很好的雙歧因子,能強化腸道中的雙歧桿菌等益生菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長,從而改善腸道微循環(huán),恢復腸道年輕態(tài)機能,這是其他同類產品所不具備的,對人體及糖尿病者有益無害。
高質:經過超濾膜等高新技術處理(超濾膜的孔道只有細菌的十分之一),不但確保了高標準衛(wèi)生指標,而且在除去細菌的同時也將釀造酒中常見的粘性物質也過濾掉,尤其能過濾掉酒體中含有的甲醇雜醇油,鉛,錳等有害物質,所以特別容易吸收,他有加快毛細血管血液流動的特點,有利于人體代謝垃圾的消除和營養(yǎng)的供應。
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