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    南陽市玉薯坊食品有限公司

      南陽市玉薯坊食品有限公司隸屬于固德威薯業(yè),總部位于方城二郎廟,公司擁有日加工能力2t,4t,8t全自動粉品生產(chǎn)線各一條…

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    正宗重慶口味桶裝酸辣粉如何選擇-酸辣特工酸辣粉

    產(chǎn)品價(jià)格8.00元/桶

    產(chǎn)品品牌酸辣特工

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    供貨總量1000 桶

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    更新日期2019-12-10 16:41

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    南陽市玉薯坊食品有限公司

    聯(lián) 系  人:邢展(先生) 總監(jiān) 

    聯(lián)系手機(jī):15515729897

    聯(lián)系固話:0377-67456228

    聯(lián)系地址:二郎廟鄉(xiāng)二郎廟街南陽市玉薯坊食品有限公司

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    商品信息

    基本參數(shù)

    品牌:

    酸辣特工

    所在地:

    河南 南陽市

    起訂:

    未填

    供貨總量:

    1000 桶

    有效期至:

    長期有效
    詳細(xì)說明

    正宗重慶口味桶裝酸辣粉如何選擇

    一、粉餅

    有的廠家為降低成本,在粉餅原料選擇上,使用價(jià)格很低的木薯淀粉做原料,使得木薯淀粉做出的粉餅口感較差。粉餅也就是粉絲,粉絲的加工工藝對口感影響也較大。玉薯坊酸酸辣特工酸辣粉絲是由涂布切割式粉條機(jī)生產(chǎn)而成,成品粉條粉絲大小均勻不粘連,并且產(chǎn)品有兩個(gè)刀切口,入味快,口感柔韌爽滑。一般來說,大廠家生產(chǎn)的粉餅雜質(zhì)少,口感也會更好。

    二、料包

    料包也是影響口感的重要因素,有的料包用料不精,工藝不良,自然會影響整桶酸辣粉的口感。如果再加上配比不合理,口感就更無法保證了,玉薯坊酸辣特工酸辣粉采用牛皮紙包裝,防水防潮,六料包,粉多料足,麻辣鮮香俱全。

    三、沖泡

    桶裝酸辣粉即食方便粉絲,但一般要比泡方便面時(shí)間稍長一點(diǎn),否則酸辣粉絲口感會較硬,也不能充分入味,反之,酸辣粉泡太久,也會嚴(yán)重影響口感。此外,沖泡酸辣粉的水是沸水,否則很難泡開,即使泡開口感也很差。

    酸辣特工酸辣粉配料有粉餅,粉包,蔬菜包,醋包,醬包,規(guī)格是115g,保質(zhì)期12個(gè)月,規(guī)格有一箱12桶/一箱6桶,是一碗有川派內(nèi)力的酸辣特工酸辣粉。

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