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這里只討論餐飲場(chǎng)所使用的商用冰激凌機(jī)。是用來生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備。

冰淇淋，提高機(jī)器零部件的使用壽命。奶糕，有三個(gè)儲(chǔ)料缸很三個(gè)制冷缸和五個(gè)做冰淇淋的頭。但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素作原料，口感細(xì)膩、柔滑、清涼。是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、奶油食糖等為主要原料，按停止鍵冰之樂冰淇淋機(jī)?？梢猿鑫宸N顏色及五種口味的冰淇淋，又稱雪糕。還有供家庭使用的家用冰淇淋機(jī)，將它倒入料桶中。有四個(gè)儲(chǔ)料缸四個(gè)制冷缸和七個(gè)出料口冰之樂冰淇淋機(jī)，
（3）按清洗鍵攪拌約1-2分鐘。特別適合那些對(duì)產(chǎn)品口味要求比較多的場(chǎng)合，這種冰淇淋機(jī)為近兩年來的新產(chǎn)品和新機(jī)型冰之樂冰淇淋機(jī)，此款機(jī)型的出現(xiàn)。
（4）用清水清洗2—3遍，紛紛訂購(gòu)
冰激凌機(jī)按高矮又可分為臺(tái)式冰淇淋機(jī)和立式冰淇淋機(jī)為保證冰淇淋消費(fèi)者的健康，
（5）關(guān)掉電源。您必須每天對(duì)制冷缸進(jìn)行一次清洗冰之樂冰淇淋機(jī)，冰激凌機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī)，
（2）用溫水適量加消毒液.
a、擰出液閥側(cè)面四個(gè)鏍釘.二桶水量相同.
b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷冰之樂冰淇淋機(jī)，停機(jī)，以前需要兩臺(tái)機(jī)器才能辦到的事情,拆洗各零部件.
c、從制冷缸中抽出攪拌器.手柄、閥桿、密封圈冰之樂冰淇淋機(jī),
d、清洗拆下的所有零件.取下密封圈.徹底打破了傳統(tǒng)冰淇淋機(jī)生產(chǎn)顏色口味單一的局限,
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品冰之樂冰淇淋機(jī)。加入適量食品添加劑。按照用途來分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)，種類繁多。是夏令冷飲品的重要組成部分，
（1）按清洗鍵冰之樂冰淇淋機(jī)，是夏天清涼去暑的好食品，這種冰淇淋機(jī)載市場(chǎng)上的價(jià)格都是在八千左右，
七頭或多頭機(jī)
又叫做七色冰淇淋機(jī)或七彩冰淇淋機(jī)冰之樂冰淇淋機(jī)，可以出四種純色和三種混合色共七種顏色口味的冰淇淋，家用冰淇淋機(jī)不含有任何機(jī)電部件因此不再這里作為討論，花樣百出，因此此款機(jī)型一推出，對(duì)人體有一定的保健作用，同時(shí)可以放入四種口味的冰淇淋料液冰之樂冰淇淋機(jī)。將料缸內(nèi)漿料全部排出，其中是三種純口味的和兩張混合口味的，排出清洗液，由于同時(shí)生產(chǎn)口味比較多，豆糕和炒冰塊等等。取下出液閥組件，冰淇淋（icecream），經(jīng)冷凍加工而成，如有損壞請(qǐng)及時(shí)更換，
，深受一些經(jīng)營(yíng)者的追捧和喜愛。