玫瑰果，學(xué)名野薔薇，也稱作天然刺玫果，又名野刺玫果，山刺玫果，是野生玫瑰的果實，是薔薇科、薔薇屬多年生落葉灌木，是我國高等植物之一。

  簡介 :玫瑰果的維生素C含量最高。經(jīng)檢測每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上，最高達8300毫克，居于一切蔬菜、水果之首，是“大地植物果實之冠”；號稱“VC之王”。按其含量計算，玫瑰果的VC含量是柑橘的220倍；蘋果的1360倍；一克玫瑰果相當(dāng)于一公斤蘋果的VC含量；是 黑加侖的26倍；草莓的190倍；是紅豆的213倍；是獼猴桃的130倍。2-3個玫瑰果就夠人體有晝夜對VC的需要，一罐500克的刺玫果醬的VC含量即可保證軍隊一個連隊?wèi)?zhàn)士全天的需要。被歐洲各國視為“治療壞血病特效藥”；有“維生素記錄保持者”之稱。由于維生素C含量高，也尊定了玫瑰果在美容界的廣泛應(yīng)用。而且.玫瑰果很適合制作蛋糕、水果塔等甜點、或是作成果醬、果凍風(fēng)味也很棒。

  藥用價值:玫瑰果還含有二十碳二稀酸，二十碳三稀酸等高級不飽和脂肪酸。由于玫瑰果含有多種營養(yǎng)成分，因此功能獨特。據(jù)有關(guān)資料記載，天然玫瑰果是治 維生素缺乏癥的良藥，各種制劑可用來治療高血壓、 動脈粥樣硬化、腦溢血、肝、腎、胃潰瘍。玫瑰果浸膏能醫(yī)治慢性肝炎和腸道疾病。種籽油用于治療營養(yǎng)不全性潰瘍，皮膚病，結(jié)腸炎和痔瘡。枝，熬湯內(nèi)服，用以醫(yī)治赤痢，風(fēng)濕病和神經(jīng)根炎。種籽或根熬成湯汁是人體中任何結(jié)石溶解的良 劑。經(jīng)中國科學(xué)院、衛(wèi)生部臨床檢驗中心、中國中醫(yī)研究院、 解放軍二0七醫(yī)院、黑龍江中醫(yī)學(xué)院、 天津醫(yī)學(xué)院、 同濟醫(yī)科大學(xué)、航天醫(yī)學(xué)工程研究所、 吉林中醫(yī)中藥研究院、黑龍江省老年醫(yī)學(xué)研究院、 沈陽醫(yī)學(xué)院等二十多個科研單位、大專院校研究和臨床實驗證明；天然玫瑰果制品有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗輻射、耐缺氧、除血栓、降血壓、防癌、治癌、強身壯陽、健腦增智、延年益壽的作用。對兒童因缺鋅導(dǎo)致的營養(yǎng)不良、智力低下也有顯著療效。由此可見，天然玫瑰果是一種不可多得的食、藥同源的寶貴資源。 天然玫瑰果全身是寶，用途廣泛。不僅果實營養(yǎng)價值高，而且花、葉、根、籽都有利用價值。經(jīng)國內(nèi)外有關(guān)專家研究確認(rèn)；玫瑰果花，可以提取玫瑰果精油，暢銷國內(nèi)外，價格高于黃金；還可以提取色素、香精用于食品飲料；葉，可以配制茶葉，具有強身、造血、消炎等功效；根，可以制藥，止咳祛痰、止痢、止血；籽，可以榨油，用于化妝品生產(chǎn)，也可以制藥，治療皮膚病、結(jié)腸炎和各種結(jié)石，籽和籽餅可以作為飼料，養(yǎng)蝦、養(yǎng)雞提高增長率和產(chǎn)蛋率。天然玫瑰果既是各種飲料，特別是高級保健和運動飲料的原料，又是食品不可多得的添加劑，也可以直接生產(chǎn)果醬、果凍、果脯等食品。同時還是醫(yī)療保健藥品的原料。除此之外，還可以從玫瑰果花中提取VC，色素和香精。 經(jīng)國家食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督部門對玫瑰果急性、蓄積性、亞慢性的毒性試驗確認(rèn)，玫瑰果不致癌、不致畸、不致突變，為安全無毒食品原料，其理化和衛(wèi)生指標(biāo)符合 中華人民共和國國頒標(biāo)準(zhǔn)。 天然玫瑰果是一種多營養(yǎng)，多功能，多用途的珍貴資源。

  功效:玫瑰果有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗輻射、耐缺氧、除血栓、降血壓、防癌、治癌、強身壯陽、健腦增智、延年益壽的作用，能健脾消食，活血調(diào)經(jīng)，改善睡眠，斂肺止咳，可用于消化不良，食欲不振，脘腹脹痛，腹瀉，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)。玫瑰果含豐富維他命C，約為檸檬的二十倍，能養(yǎng)顏美容，預(yù)防感冒。它還含有 維生素B、E、K，尤其是含有類黃酮(維生素P)，對于抑制自由基的形成極有利，玫瑰果能提供維持身體健康的重要元素。多飲用玫瑰果茶可以養(yǎng)顏美容使氣色光彩紅潤、調(diào)節(jié)生理機能、減少疲勞感。有抽煙或喝酒習(xí)慣的人，喝玫瑰果茶可以防止皮膚粗糙。由于是硬果類花茶材料，浸泡時間需約10-15分鐘才能充分釋放出香氣與味道。很適合加入蜂蜜，與芙蓉花搭配是水果茶的基礎(chǔ)配方。