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產(chǎn)品價格¥35800.00元/臺
產(chǎn)品品牌旭眾
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更新日期2016-09-08 10:13
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品牌: |
旭眾 |
所在地: |
廣西 南寧市 |
起訂: |
≥1 臺 |
供貨總量: |
100 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
型號: |
XZ-87包子機 |
價格: |
35800 |
產(chǎn)量: |
0-3600個 |
XZ-87十二個褶全自動包子機(包餡機、包子成型機、包子機器、蒸包子機)
參數(shù):
型號:XZ-87包子機
規(guī)格:25-150g/只
電源:220V / 380V
重量:250kg
產(chǎn)量:0-3600個
功率:2.4KW
尺寸:1530*670*1650mm
絞龍:三絞籠
刀盤規(guī)格:十二個褶
廣西南寧旭眾全自動XZ-87包子機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用,采用三變頻無極變速調控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準。設計先進,結構簡單,操作方便。獨有的三大特色:
出面系統(tǒng):采用單絞龍,大螺徑(北方機器由于加工手段受限一般絞龍很小需要轉速很快才能出料)半臥式出面方式??梢栽跀D相同分量面皮與小絞龍相比的情況下,大降低絞龍轉速,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,不傷面筋,口感一流!并配正副絞龍以保證出面均勻。
出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡絞龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡均勻流暢,實用于決大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子現(xiàn)象。
包子成型系統(tǒng):引進日本最先進技術,屬國內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
全自動包子機采用刀盤收切成形原理,包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時,損壞或變型的情況。
包餡機先進的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的筋道,真正做到不傷面,保證包子質感。給餡更加流暢、均勻,無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
本機采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
自動化程度高,定量準確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調,一人、兩人均可操作。
產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
提供免費上門培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。
將竭誠為您服務!若您需要現(xiàn)場試機,歡迎您來電預約試機時間,試機地址:廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)科園大道嘉華綠洲S22/23號。廣西南寧旭昆機電設備有限公司(旭眾分公司)真誠歡迎您的到來!
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