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    實(shí)驗(yàn)室小型滾揉機(jī)介紹,實(shí)驗(yàn)型真空滾揉機(jī)廠家,價格及參數(shù)圖片

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-07-19 15:41:50    瀏覽次數(shù):182    評論:0
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    真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。
    主要技術(shù)參數(shù):
    品名:實(shí)驗(yàn)室小型滾揉機(jī),實(shí)驗(yàn)型真空滾揉機(jī)
    型號:GR-40
    容積L:40
    生產(chǎn)能力kg/罐:20
    功率kw :0.95
    真空度:0.04-0.08
    電源電壓v:220V/380V
    滾揉轉(zhuǎn)數(shù)TPM:6
    主機(jī)尺寸:906mm×400mm×808mm
    重量kg :75
    參考資料:
    實(shí)驗(yàn)室真空滾揉機(jī),實(shí)驗(yàn)型雙速斬拌機(jī),雙絞龍自動拌餡機(jī):http://www.food-machine.net/Meat-Machinery-1.htm
     
    (文/小編)
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    本文為小編原創(chuàng)作品,作者: 小編。歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明原文出處:http://qdjcys.com/news/show-23047.html 。本文僅代表作者個人觀點(diǎn),本站未對其內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,作者需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問題,請及時聯(lián)系我們。
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