1、加熱、保溫功能：倒置的水桶將飲用水注入設(shè)有電加熱器的水箱至水滿（放水時自動加水）。熱飯飲水機(jī)在正常情況下，按動開關(guān)按鈕，加熱紅色指示燈亮并語音提示。當(dāng)水溫加熱到90℃±5℃時（既溫控器外殼溫度大于90℃時），停止加熱進(jìn)入保溫狀態(tài)，綠色指示燈保溫?zé)袅敛⒄Z音提示。水溫降至75℃±5℃時（既溫控器外殼溫度小于75℃時），重新開始加熱。如此反復(fù)循環(huán)，水溫保持在75℃±5℃～90℃±5℃。

2、雙重低水位保護(hù)：熱飯飲水機(jī)電加熱器表面溫度采用溫控器和水箱內(nèi)部采用水位開關(guān)雙重保護(hù)，當(dāng)溫度達(dá)到 130℃±5℃時或水箱水位低于電加熱器高端5-10mm時，熱飯飲水機(jī)勻會切斷電源，并聲光提示故障。故障排除后，重新上電方能工作。Bxb8650

3、高水溫保護(hù)：水箱表面溫度采用溫控器，當(dāng)水溫超過97℃±5℃時（既溫控器外殼溫度大于97℃時），熱飯飲水機(jī)切斷電源，并聲光提示故障。

4、高水位保護(hù)：熱飯飲水機(jī)放上水桶后會向水箱自動加水，水箱加滿水后，水箱上部設(shè)有預(yù)留水槽，水箱加滿和加熱時水箱內(nèi)的水不會有溢出。

5、 電氣保護(hù) 本產(chǎn)品必須與照明綜合保護(hù)裝置配套使用。

6、熱飯飲水機(jī)無外溢蒸汽，無高蒸汽壓力和高蒸汽溫度。

7、 熱飯功能：電加熱器加熱飲用水水箱，間接加熱食品。

8、 接水?dāng)嚯姽δ堋⒄Z音聲光報(bào)警功能（按需配備）