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    武漢卡諾嘶科技科技有限公司

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    批發(fā)供應 食品級酸度調(diào)節(jié)劑 L-蘋果酸 1KG起訂

    產(chǎn)品價格20.00元/kg

    產(chǎn)品品牌卡諾斯

    最小起訂未填

    供貨總量9999 kg

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    更新日期2019-12-13 13:52

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    商品信息

    基本參數(shù)

    品牌:

    卡諾斯

    所在地:

    湖北 武漢市

    起訂:

    未填

    供貨總量:

    9999 kg

    有效期至:

    長期有效

    分子式:

    C4H6O5

    分子量:

    134.09

    包裝:

    25kg/袋
    詳細說明
    文名稱
    蘋果酸

    外文名稱
    malic acid

    化學名稱
    2-羥基丁二酸

     
    分子式
    C4H6O5

    分子量
    134.09蘋果酸,又名2-羥基丁二酸,由于分子中有一個不對稱碳原子,有兩種立體異構體。大自然中,以三種形式存在,即D-蘋果酸、L-蘋果酸和其混合物DL-蘋果酸。白色結晶體或結晶狀粉末,有較強的吸濕性,易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。蘋果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。

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