湖北武漢洪山菜苔原產(chǎn)地、洪山菜苔基地采摘銷售。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，積極的和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，向更高的目標(biāo)謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)的角色，為生產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻(xiàn)和努力。

洪山菜苔炒臘肉；用菜苔和臘肉煸炒而成。炒熟后色澤紫紅，菜苔鮮香脆嫩，臘肉醇美柔潤(rùn)，富有濃厚的鄉(xiāng)土風(fēng)味。

做法步聚：

1、將菜苔嫩的部分用手折斷成小段，用清水洗凈瀝干。

2、臘肉切成薄片。

3、炒鍋燒熱，放麻油，下姜末稍煸后，放臘肉煸炒1分鐘，用漏勺撈出。

4、炒鍋內(nèi)留余油，用大火燒至七成熱，再放菜苔煸炒2分鐘，放鹽和臘肉片再合炒1分鐘，撒味精，用手勺推勻，端起炒鍋顛動(dòng)幾下，起裝盤(pán)即成。

洪山菜苔炒臘肉的做法：

菜苔要選正宗的，這樣做出來(lái)才是道地口味。要既鮮且嫩，主要吃薹，苔用手折，長(zhǎng)約寸許，洗凈瀝干備用。臘肉也要切成一寸長(zhǎng)的薄片，先放進(jìn)鍋里煸妙，然后撈起，再炒菜苔，把臘肉摻入，起鍋裝盤(pán)。吃時(shí)菜苔鮮嫩脆香，臘肉醇美柔潤(rùn)，別有風(fēng)味。

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，公司多年來(lái)一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化，同時(shí)，正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將農(nóng)產(chǎn)品，送至人們的舌尖。 我們擁有技術(shù)能力和人才，還與國(guó)內(nèi)相關(guān)高校，比如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)及武漢大學(xué)等在農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品科研和企業(yè)咨詢等方面進(jìn)行合作。


公司一直堅(jiān)持培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜！ 目前，地理標(biāo)志專門(mén)保護(hù)制度正在成為中國(guó)保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的有效手段，發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。