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鹽焗雞做法獨(dú)特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,聞著香、吃著更香,形狀酥爛脫骨而不改變,食之清爽而不油膩,具有增強(qiáng)食欲、開胃健脾等食補(bǔ)功效。
鹽焗系列:鹽焗全雞、鹽焗雞翅、鹽焗雞腿、鹽焗雞爪、鹽焗雞肫、鹽焗鴨翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨脖子、鹽焗全鴨等等。
培訓(xùn)課程:
1、所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置;
2、講解所用香辛料的作用及使用方法;
3、鹽焗雞鹽焗鴨所選材料及處理方法;
4、專用湯料的調(diào)配;
5、鹽焗雞鹽焗鴨制作的全過程,操作程序;
6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
7、店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
老師手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止,提供終身技術(shù)支持,畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料,防止學(xué)員因時(shí)間長(zhǎng)了忘記配方;指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù);學(xué)員檔案嚴(yán)格管理,如果以后技術(shù)升級(jí)可憑身份證免費(fèi)再學(xué)。
新鄉(xiāng)市美食中心鹽焗雞培訓(xùn)
栗老師V信:a13837303082 24小時(shí)熱線:13837303082
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美食網(wǎng)站:http://www.xxmszx.com
地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營(yíng)西下車,向南300米路西即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。